La première fois que j’ai entendu parlé de cette entreprise, c’est lors de ma visite au foodtruck P.A. & Gargantua. Ce restaurant mobile offre, pour accompagner ses grilled cheese de rêve, les sodas de Savouré. Vous avez déjà entendu parlé d’une compagnie qui crée de nouveaux sodas? Moi non plus, j’ai tout de suite trouvé l’idée originale et voulu en savoir plus (surtout que le soda tamarin, lime et gingembre était délicieux). J’ai visité leur site web et j’ai été charmée par les mélanges de saveurs originaux et prometteurs et la variété des produits disponibles (sodas, confitures, légumes marinés, ketchups, etc.). Tous les produits sont faits de façon artisanale et à partir de produits frais de la ferme. Quoi demander de plus?
La fin de semaine dernière, j’ai eu l’occasion de goûter à plusieurs autres de leurs produits au Salon J’ai faim. En dégustation, il y avait deux sodas différents: Ibiscus et citron (très rafraîchissant et parfait pour l’été) & Pamplemousse rose et estragon (quelle merveille)! Il y avait également des légumes marinés, entre autres des betteraves à l’anis assez intéressantes. Puis, 4 saveurs de confitures. Je n’aurais jamais cru qu’on puisse être accro à de la confiture, mais je vous jure que depuis mon retour du salon, j’en mangerais matin, midi et soir! J’ai acheté celle à la fraise et lavande, elle goûte le ciel! Les trois autres saveurs étaient très bonnes aussi: mûres et amandes, rhubarbe, gingembre et clémentine (la préférée de mon copain) & poires et sauge que je regrette déjà de ne pas avoir achetée!
Bien que Savouré n’aie toujours pas de boutique, leurs produits sont disponibles dans quelques commerces de Montréal (la liste se trouve sur leur site web). Vous pouvez être certains que je vais devenir une cliente régulière du commerce le plus près de chez nous!
Site web Savouré
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