Outre la limonade, quoi se plus estival qu’un mojitos? C’est donc avec l’espoir que le beau temps s’installe pour de bon prochainement que j’ai créé cette recette originale et rafraîchissante de mojitos aux canneberges.
Pour 2 cocktails 2 oz de rhum blanc 6 feuilles de menthe 1 c.t. de sirop lime & poivre * 1.5 oz de jus de canneberge 6 oz de Sanpellegrino au citron Glace concassée * Sirop lime & poivre Ce sirop lime & poivre produit par Les Charlatans à partir de vrais ingrédients est une petite merveille. Comme je vous en donne l’exemple, vous pouvez l’utiliser dans vos cocktails alcoolisés ou simplement en mettre un petit filet dans votre eau pétillante. Il serait également très bon dans une salade de fruits. 1. Dans un shaker, à l’aide d’un pilon, broyez les feuilles de menthe dans le rhum. Ensuite, ajoutez le sirop et le jus de canneberges. 2. Répartissez le mélange et le Sanpellegrino dans 2 verres remplis de glace concassée.
