Les types de portos
Tout le monde connait les portos, mais qui connait les différences entre Tawny, Ruby, Vintage…? Je me suis dit qu’un petit aide mémoire ne ferait pas de tort.
Produits
Atelier de dumplings
Voici, en images, les étapes pour faire des dumplings poêlés au porc & crevettes à la maison.
L’Oktoberfest de l’Île Lebel
L’Oktoberfest des québécois, c’est quoi? De la bière de micro-brasseries, de la bouffe de rue, des ateliers, de la musique, de l’ambiance… C’est la fête!
Magog: Les fêtes des vendanges 2013
Les fêtes des vendanges de Magog est un événement à ne pas manquer pour ceux qui adore les produits du Québec. On y fait de très belles et nombreuses découvertes. Voici justement mes coups de cœur de cette année.
On s’en food
Voici une plateforme de partage web qui sera bien utile pour touts les gourmands et curieux du monde de la gastronomie.
Dépanneur Peluso
La caverne d’Ali Baba des amateurs de bières de micro-brasseries québécoises.
Les Cantons-de-l’Est: les routes des vins
Avec la saison des vendanges qui arrive à grands pas, j’ai pensé vous parler un peu de mes coups de cœur en ce qui concerne les vignobles que j’ai visités lors de mon parcours des routes des vins des Cantons-de-l’est.
Olio & Cie
Pour les amateurs d’huiles d’olives et de vinaigres balsamiques, je vous ai trouvé un tout nouveau royaume ouvert il y a quelques semaines.
Les fermes Lufa
La fin de semaine dernière, les fermes Lufa situées près de la station de métro Crémazie ouvraient leurs portes aux curieux qui voudraient visiter…