Les Cantons-de-l’Est: les routes des vins

Avec la saison des vendanges qui arrive à grands pas, j’ai pensé vous parler un peu de mes coups de cœur en ce qui concerne les vignobles que j’ai visités lors de mon parcours des routes des vins des Cantons-de-l’est.

Station épices

Habituellement, c’est moi qui entraîne mon copain un peu partout, mais cette fois-ci, c’est lui qui m’a fait découvrir une boutique d’épices que je ne connaissais pas à Montréal.

William J. Walter

Je vous présente William J. Walter, mon saucissier préféré qui a des boutiques un peu partout au Québec.

Pâtisson, yaourt & salade de lentilles.

Depuis que je suis abonnée aux paniers Lufa, je découvre une tonne de produits qui m’étaient inconnus. Le pâtisson en est un bon exemple. Après l’avoir regardé longtemps, j’ai fini par trouver quoi en faire…

Rhubarbe

Même si je ne fais plus de pâtisserie professionnellement, je continue d’admirer certain(e)s pâtissier(ère)s qui m’ont inspiré tout au long de mon parcours dans ce domaine. Stéphanie Labelle fait partie de ces pâtissières. Je l’admire pour ses pâtisseries aux présentations si soignées et aux mélanges de saveurs originaux et toujours bien dosés.

La mauvaise réputation

La rue St-Denis est un endroit où j’aime bien aller prendre un apéro ou un lunch parce qu’elle regorge de restaurants de toutes sortes. La semaine dernière, je suis allée luncher à La mauvaise réputation. C’est un endroit parfait pour un dîner ou un souper décontracté entre amis.

Olio & Cie

Pour les amateurs d’huiles d’olives et de vinaigres balsamiques, je vous ai trouvé un tout nouveau royaume ouvert il y a quelques semaines.