Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de rencontrer une dame fort sympathique et passionnée de bières. En parlant avec elle, j’ai appris qu’elle est la propriétaire de la boutique Bières Etc. Évidemment, curieuse comme je suis, je n’ai pas pu m’empêche d’y passer hier et d’en ressortir avec des produits très intéressants!
BIÈRES ETC.
Bières Etc. est une petite boutique ouverte depuis 1 an et demi sur la rue Ste-Catherine dans le quartier d’Hochelaga-Maisonneuve. C’est une boutique qui ne vend que des produits québécois (dont des bières comme vous devez vous en doutez)!
Quand on entre, on trouve, dans les frigos à notre droite, la majorité des bières en vente. Il y a de quoi trouver son bonheur (même pour les plus difficiles), la sélection est assez large et les bières sont au frais afin d’être prêtes à boire pour les plus impatients ou les invitations de dernières minutes!
Au centre de la boutique, des étagères remplies de produits divers (ketchups, confitures, marmelades, sauces, etc.) nous donnent envie de déguster le Québec de A à Z.
Puis, sur le mur complètement à gauche, on trouve une sélection de bières qui mérite le plus de notre attention. Ce sont des bières plus rares ou plus particulières: des cuvées spéciales, des millésimées ou des bières de garde. Ces bières sont parfaites pour ceux qui veulent en accompagner un repas parce qu’elles sont souvent embouteillées dans des formats un peu plus gros (500 ou 750 ml).
Si vous avez des questions ou besoin de suggestions pour faire un choix, le personnel (ou même parfois la propriétaire elle-même) sera à votre disposition pour vous aider et vous conseiller.
