Dans la lignée des restaurants qui ont élargi leurs activités avec un foodtruck cet été: Pastaga! Ce fameux restaurant de la rue St-Laurent s’est ouvert une crèmerie ambulante nommée Mr. Crémeux.
MR. CRÉMEUX
Mr. Crémeux offre de la crème glacée molle à la vanille (désolée pour les amateurs de chocolat) sous deux formes différentes: le traditionnel cornet ou les coupes glacées. Leurs coupes glacées sont très intéressantes parce que, que ce soit leur sirop de fraises fraîches du Québec, leur sauce au chocolat ou leur caramel croquant de noix et pretzels, tout est fait maison!
Outre les variétés de saveurs, quoi de plus important dans une crème glacée que la texture? Rien! Ça tombe bien, la leur est dense et crémeuse à souhait!
La crèmerie sur roues offre également quelques saveurs de slushs (des barbotines pour les plus francophones). Celle au muscat est certainement celle qui a attiré le plus mon attention! Malheureusement, après plusieurs repas achetés dans des foodtrucks par-ci par-là, il fallait bien rappeler ma gourmandise à l’ordre et j’ai dû choisir entre la coupe glacée à la fraise ou la slush… Le muscat se sera pour la prochaine fois!
